: La despensa salada es una guía práctica para elaborar conservas, escrita por Francisco Alonso De LA Paz y publicada por Agata en 1999. Este libro de 47 páginas ofrece una referencia útil para aquellos interesados en aprender a conservar alimentos de manera segura y efectiva. Ideal para estudiantes y aficionados a la cocina que buscan ampliar sus conocimientos en técnicas de conservación. EAN: 9788482382944 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: La despensa salada Autor: Francisco Alonso De LA Paz Editorial: Agata Idioma: es-ES Páginas: 47 Formato: tapa blanda