: Descubre los secretos de la masa madre con esta guía completa. Aprende a elaborar tu propio fermento natural y a crear panes deliciosos y saludables. Con instrucciones detalladas y consejos prácticos, este libro te guiará paso a paso en el proceso de panificación artesanal. Ideal para principiantes y expertos que deseen explorar el mundo de la masa madre. EAN: 9788417030438 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: La Masa Madre Autor: Sarah Owens| Antonio Luis Gomez Molero Idioma: es-ES Páginas: 312 Formato: tapa blanda