: Este libro es un manual de cocina tradicional española desde 1950. Contiene recetas económicas y fáciles de preparar, pero de gran calidad. Es un recetario que no ha perdido vigencia y se ha convertido en un manual de cocina popular española. EAN: 9788497940931 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Manual de cocina Autor: Ana María Herrera y Ruiz de la Herrán Editorial: Edimat Libros Idioma: es-ES Páginas: 784 Formato: tapa dura