México Gastronomía- 9780714870427

: Descubre la riqueza de la cocina mexicana con "México Gastronomía", un libro que te invita a explorar más de 700 recetas auténticas y fáciles de preparar en casa. Desde los clásicos tacos y enchiladas hasta los dulces tamales, este libro celebra los ingredientes frescos y las técnicas culinarias de México. Organizado por tipo de comida y estilo, incluye una introducción a la historia culinaria mexicana y una sección de menús de chefs destacados. Perfecto para cualquier amante de la cocina mexicana, este libro es una guía completa para disfrutar de los sabores de México. EAN: 9780714870427 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: México Gastronomía Autor: Margarita Carrillo Arronte Editorial: Phaidon Press Idioma: es-ES Páginas: 704 Formato: tapa dura