: Sumérgete en el fascinante mundo de la gastronomía con 'Miscelánea gastronómica de Schott'. Este libro, escrito por Ben Schott y traducido por Concepció Cardeñoso Saenz de Miera, es una exploración única de las costumbres y tradiciones culinarias. Publicado por El Aleph Editores en tapa dura, esta edición ofrece una mirada profunda a la sociología de la comida y la cultura, ideal para los amantes de la literatura y la gastronomía. EAN: 9788476697146 Tipo: Libros Categoría: Literatura y Ficción Título: Miscelánea gastronómica de Schott Autor: Ben Schott Editorial: El Aleph Editores Idioma: es-ES Páginas: 162 Formato: tapa dura