: Descubre la cocina británica moderna con este libro de Gary Rhodes. El reconocido chef te guía a través de variaciones deliciosas de los platos tradicionales, modernizando y realzando cada receta con ideas innovadoras para el nuevo milenio. Ideal para los amantes de la cocina que buscan inspiración y nuevas técnicas. EAN: 9780563551003 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: New British Classics Autor: Gary Rhodes Editorial: Bbc Pubns Idioma: en Páginas: 408 Formato: tapa dura