Este libro, titulado 'Organización y Gestión de la Producción', es una obra de Manuel Fraxanet de Simón que aborda las técnicas convencionales y los sistemas avanzados de producción. Publicado por CDN Ciencias de la Dirección, S.A. en español, el libro cuenta con 392 páginas y ofrece una visión detallada sobre la gestión y organización en el ámbito de la producción. Es una herramienta valiosa tanto para estudiantes como para profesionales del sector.