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Autor: POSTIGO SILVA, Víctor y Juan Ignacio ZUBIARRAIN ARGUIÑANO.-
Edición: AlfaDelta/Alimentos y Aceites, 1994, Madrid. Primera edición.
ISBN: 8488945027
Encuadernación: 19x14. Tapa blanda. 110 pgs. Fotos a color. Papel couché. 695586
Cocina Corazón. Dieta Mediterránea. Autores médico: Dr. José Antonio de Velasco, Dr. José Antonio Casasnovas Lenguas y Dr. Carlos Gil Chueca.
Spanien (Sevilla)
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