Este libro, titulado 'Protocolos. Patología del Aparato Digestivo', es una guía concisa sobre patologías del sistema digestivo. Publicado en 1996 por Idepsa, Madrid, el libro ofrece protocolos y información relevante para el estudio y comprensión de estas enfermedades. Escrito por A. Albillos-Martínez y M. Álvarez-Mon Soto, junto con otros colaboradores, este manual de 114 páginas es una herramienta útil para estudiantes y profesionales de la medicina.