Saveurs de Russie et de ses voisins- 9783895089008

Descubre los sabores auténticos de Rusia y sus países vecinos con este libro de cocina. Susan Ward te guía a través de recetas clásicas de Moscú, San Petersburgo y otras regiones, ofreciendo una visión histórica y geográfica de las tradiciones culinarias. El libro está bellamente ilustrado y presenta los nombres de las recetas tanto en francés como en ruso, lo que lo convierte en una adición encantadora para cualquier entusiasta de la cocina.