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Este libro de cocina vegetariana, parte de la serie 'Little Guides', ofrece una variedad de recetas e ideas para la cocina vegetariana. Publicado por Weldon Owen y escrito por Fog City Press, este libro de tapa blanda contiene 320 páginas de instrucciones de cocina, técnicas de secado y cocción al vapor, e ideas para la parrilla. Es una guía práctica para aquellos interesados en la cocina vegetariana.
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