Virtuosos del fogón:

Quindici Editores. 2007. Biografías (929(460.18)(047.53)), Arte culinario (641.55(083.12)) 31 cm. 422 p. il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial. Realización, CyL de Comunicación. Cocineros de Castilla y León. Subtít. de la cub. Entrevistas. Cocina. Recetas . ISBN: 8487835376