Manual completo de nutrición y dietética. Martín Salinas & Díaz Gómez. BarcelBaires. Libro + CD!!

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Beschreibung des Artikels

Manual completo de nutrición y dietética. Un compendio de conocimientos de la nutrición como ciencia y su adaptación a la práctica

Autores: Carmen Martín Salinas & Joaquina Díaz Gómez

Editorial Barcel Baires

2015

2ª edición corregida y aumentada

27,5 cm.

655 pág.

Incluye CD de lectura interactiva

Casi sin señales. Muy buen estado!!

Ficha Técnica

1. Principios de Nutrición

2. Bromatología

3. Modificaciones en las necesidades nutricionales según la etapa de desarrollo

4. Nutrición aplicada y dietoterapia

5. Nutrición artificial

6. Anexos

Vom 30/05/2008
Spanien (Barcelona)

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