: Descubre el mundo de los vinos artesanos y naturales con 'Vinos Libres' de Jordi Luque. Este libro te guía a través de vinos únicos, elaborados por artesanos apasionados, explorando vinos radicalmente naturales y aquellos con un mínimo de conservantes. Aprende sobre los distintos tipos de agricultura y lugares de origen, desde variedades minoritarias hasta uvas conocidas. Luque se enfoca en vinos raros y difíciles que representan un lugar, una persona y una forma de vida romántica que desafía el sistema. Sumérgete en la diversidad y confronta la esencia del capitalismo con estos vinos sin etiquetas. EAN: 9788408262374 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura Título: Vinos libres Autor: Jordi Luque Editorial: Planeta Gastro Idioma: es-ES Páginas: 304 Formato: tapa dura